<p>Ulusal Hububat Konseyinin 2020-2021 &Uuml;retim Yılı Buğday Değerlendirme Raporu&#39;na g&ouml;re, ekim-mart d&ouml;neminde d&uuml;şen yağış miktarı uzun yıllar ortalamasının altında kaldı. Bu d&ouml;nem yağışın en az d&uuml;şt&uuml;ğ&uuml; b&ouml;lge İ&ccedil; Anadolu olurken, Ege ve Karadeniz b&ouml;lgelerinde ise son 40 yılın en kurak sonbaharı yaşandı.<br /> <br /> Marmara haricinde t&uuml;m b&ouml;lgelerde kış yağışlarının uzun yıllar ortalamalarına g&ouml;re azaldığı ve en fazla azalışın y&uuml;zde 31 ile İ&ccedil; Anadolu&#39;da ger&ccedil;ekleştiği g&ouml;r&uuml;ld&uuml;.<br /> <br /> Mart ayının yağışlı ge&ccedil;mesi ise kuraklığın olumsuz etkilerini belirli &ouml;l&ccedil;&uuml;de telafi edilebilme imkanını ortaya &ccedil;ıkardı. Mart yağışları b&uuml;y&uuml;me ve gelişme a&ccedil;ısından yeterli, rekolte umutlarının devamı a&ccedil;ısından olumlu değerlendirildi.<br /> <br /> Buğday verimi a&ccedil;ısından nisan-mayıs yağışları belirleyici olacak.<br /> <br /> Rapora g&ouml;re, T&uuml;rkiye&#39;de buğday ekim alanının 7,1 milyon hektarın &uuml;zerine olduğu tahmin ediliyor.<br /> <br /> Ge&ccedil;en yıl 20 milyon ton olan buğday &uuml;retiminin bu sezon y&uuml;zde 5 azalışla 19 milyon ton olacağı &ouml;ng&ouml;r&uuml;l&uuml;yor.<br /> <br /> &Ouml;te yandan, fiyat avantajı daha fazla olan makarnalık buğday ekiminde artış olduğu değerlendiriliyor. &Uuml;lkede makarnalık buğday ekim alanında y&uuml;zde 3-4 artış yaşandığı belirtiliyor.</p> <ul> </ul>